Международният ден на бирата по традиция се отбелязва в първия петък от август. Мотото на празника е – „Пий добра бира с добри приятели“.

Честването на Деня на бирата започва от Санта Круз, Калифорния, през 2007 г. През първите пет години „биреният празник“ е на 5 август, но през 2012 г. организаторите правят проучване и избират първия петък на август за отбелязване на деня.

Българинът изпива средно по 74 литра бира годишно, като по консумация на пиво се нарежда над средното в Европа.

Днес в България се произвеждат 500 млн. литра пиво на година. И макар технологично много неща да са се променили, пивоварите обясняват, че съдържанието си е същото – вода, малц, пивни дрожди и хмел.

В страни като Белгия и Германия, които имат характерна бирена култура, има специални тържества и церемонии, посветени на Международния ден на бирата. Този ден се отбелязва специално в Брюксел, където бирата е на специална почит и има над 500 разновидности.